מחושך לאור, אחרי ימים אביכים ועכורים בהם נחסמו השמיים וטיפות גשם מלאות מטען של אבק נישאו ברוחות העזות ולכלכו את החסה של לפני החג, כמה שמחנו להתעורר לבוקר צלול שאפשר בו לראות את הכחול שבשמיים בין ענני גשם נורמליים נושאי מטען של גשמי ברכה מרווים.
הימים ימי ערב חג הפסח והשדה כמרקחה. פתאום קוראים לסלרי כרפס והביקוש בשיאו. בין הקטיפים לעישובים, ממשיכים לשתול את הקיץ עם ערוגות חדשות של אבטיח, מלון ובמיה.
על שיחי אפונת השלג תרמילים ראשונים לצד פרחים פרפרניים סגולים ויפים. מקורה של אפונת השלג המכונה גם אפונה סינית הוא בכלל מאירופה, שם היא נזרעה בראשית עונת השלגים ומכאן כנראה ה"שלג" בשמה. האפונה נדדה בנתיבי המסחר עד לסין הרחוקה והפכה לזן האפונה המזוהה עם המטבח הסיני.
לאוכלי קטניות. בשונה מאפונת הגינה, את אפונת השלג אוכלים במלואה, כולל התרמיל. זן אפונה זה מתאפיין באפונים קטנים ובתרמיל עדין וטעים. שמה הצרפתי של אפונת השלג הוא ""mangetout שמשמעותו לאכול הכל, כלומר אפונים ותרמיל יחד וללא צורך בהפרדה.
הפתעה אביבית נוספת אנו מגלים בימים אלו על גבי עץ התות הארוך מזן אופיר, משם כבר טעמנו פירות ראשונים המתמלאים כעת עסיס ומשנים צבעם מירוק לסגול עתיק.
בקרוב מאוד שובו של הפול הירוק.
מוזמנים לבקר במשק במהלך החג וחולו ולטייל בין עצי הפרי לבין ערוגות הירק של העונה היפה.
שעות הפעילות ללא שינוי.
חג אביב שמח ופורח
מהמשק