חקלאות אורגנית

תענוג לטייל בשדה בימים אלו. הערוגות שנשתלו ונזרעו מאז ספטמבר, תפסו גודל וצובעות את השדה בגוונים רבים של ירוק מרענן.

גל הגשם הגדול אחרינו ואיתו גם הרוחות החזקות, ההצפות והברד. נשארנו עם קור מקפיא עצמות, אף ואזניים ברררר… על אף

כזו קטנה, וכול כך הרבה שמות לה מוֹשִׁית הַשֶּׁבַע – הוא השם המחודש של חיפושית מוכרת זו. על שום שבע הנקודות

בפרק מס' 2 של סדרת התחקירים "אחרינו המבול?" (לינק –https://www.youtube.com/watch?v=D6qlnb69xjE) של הערוץ הראשון (סדרה מומלצת מאוד אגב) מרואיין מר יעקב

רצף הפירות המתוקים נמשך ואל הרשימה העסיסית מצטרפים גם האגס, האפרסק ובקרוב מאוד גם הרימון. מעודפי התאנים התחלנו להכין ריבה

מבשרי הסתיו כבר נראים בשדותינו, לחצבים עמודי תפרחת גבוהים, הרימונים בקטיף, זכינו להקלה קלה בעומס החום בכמה ימים מעוננים חלקית

צנוניות ראשונות נראות בשדה ונראה שבקרוב נתחיל לקטוף אותם. השבוע כבר התחלנו לקטוף רוקט, תערובת עלים לסלט וחסה אמריקאית. אנו

אל רשימת הקטיפים שלנו מצטרפים השבוע הצנונית, הכוסברה ובפירות, האשכולית האדומה. כהרגלינו באמצע חודש אוקטובר אנו בודקים את רמת המוכנות