שלום מהמשק
להלן שעות הפעילות וימי המשלוחים בשבוע הקרוב
חנות המשק –
יום א' – 8:00-17:00
יום ב' – 8:00-17:00
יום ג' – סגור
יום ד' – 8:00-17:00
יום ה' – 8:00-19:00
יום ו' – 8:00-14:00
משלוחים –
יום ב' – טבעון, יוקנעם, עמק יזרעאל, זיכרון יעקב, פרדס חנה, עמק חפר, יישובי השרון וגוש דן
יום ג' – גליל עליון, רמת הגולן ויישובי עמק החולה
יום ד' – חיפה חיפה
יום ה' – בית קשת, קריות, יישובי חוף הכרמל
דוכן "מהמשק" בחברותא טבעון –
יום ג' – 12:00-19:00
יום ה' – 12:00-19:00
*במהלך השבוע נעדכן את שעות הפעילות וימי המשלוחים בשבוע יום העצמאות
מהמתרחש בשדותינו –
בשבוע הקרוב נתחיל בקטיף תרמילי הפול הירוק ובקטיף הקישוא הבהיר והכהה.
הפול הירוק נזרע במהלך חודש דצמבר, נבט וצמח על מי גשמי החורף המבורך בלבד וללא צורך בהשקיה. כעת צמחי הפול מגיעים לגובה של כמטר וחצי, את עטרתם מקשטת תפרחת לבנה ולאורך הגבעול תרמילים דשנים וטעימים מאוד. אז כל מי שנהנה בשבוע שחלף לחלץ את זרעי האפונה מן התרמילים, מוזמן השבוע למשחקי הפול הירוק, ההנאה מובטחת.
הקישואים הם הדלועים הראשונים המוכנים לקטיף. אחריהם יגיעו דלעת ערמונים, מלון, אבטיח, פקוס, דלורית ודלעת טריפוליטאית ענקית. קצב הצימוח משתילה לקטיף של הקישואים הוא המהיר ביותר מבין הדלועים ואנו נהנים מיבול פירות הקישואים תוך כחודשיים מיום השתילה. חשוב לציין שבשונה מבני המשפחה האחרים האחרים, את הקישואים נהוג לקטוף ולאכול בטרם הפרי הגיע לבשלות מלאה ופיתח קליפה קשה וזרעים. לפעמים במהלך הקטיף מתפספס לו קישוא שמתחבא היטב בין עלי הצמח הגדולים (או העשבים) ואז ניתן לראות קישואי ענק בגודל דלעת שהגיעו לכדי מימוש פוטנציאל הצמיחה שלהם. מן הקישואים הללו ניתן לאסוף זרעים לעונה הבאה.
אביב שמח
סופ"ש נעים וטעים
מהמשק