לקראת סוף השנה האזרחית
השבוע נקטפו הכרוביות הראשונות, ודוגמית של ברוקולי,
במקביל גם שתלנו מחזור נוסף שלהם. בשדה ניתן לראות את כול
רצף שלבי הגדילה- מערוגות שאך זה נשתלו ועד לערוגות
בקטיף. אותה תמונה גם בערוגות החסה.
בחלקות שהתפנו זה עתה כוסחו שאריות גידולי הקיץ:
חצילים ופלפל, עגבניות ותירס. לאחר הכיסוח השטח שהתפנה
עבר עיבוד בדיסקוס ובקלטור, ונזרע בו תלתן המשמש
גידול מטייב- "זבל ירוק".
מגידולי הקיץ נותרה רק חמנית הפקעות (= ארטישוק ירושלמי).
השיחים כבר יבשים. האסיף נמשך בהדרגה.
האספרגוס נכנס לתרדמת חורף- חלקי הצמח העליונים מתייבשים,
באביב יהיה יבול ראשון מהערוגה, לאחר שנתיים של גידול.
ירקות בראשית גידול, שיניבו רק באביב הם האפונה הירוקה,
הפול, בצל מיקדו ושום.