ברוח התקופה, מונדיאל גם אצלנו במשק. בימים אלו אנו אוספים את יבול תפוחי האדמה ושם הזן, "מונדיאל". אז מי ייתן ונזכה לראות מונדיאל איכותי ויבול שערים גבוה…
בשדה אנו מקדמים בימים אלו מספר פרויקטים בהם: גידור חלקת התירס כנגד פעילות התנים הלילית. כיסוי האבטיחים הצעירים בשדה בשקי רשת, על מנת למנוע את ניקורי העורבים. מתחת לכל אבטיח צעיר אנו מניחים משטח קרטון על מנת למנוע חדירת מזיקי קרקע. זהו גם הזמן לגלול את כל צינורות ההשקיה ששימשו אותנו באביב, על מנת שנוכל לכסח ולעבד מחדש את החלקות. בשבוע הקרוב אנו מתכוונים לחפות מחדש את אדמת הפרדס ביריעות פלריג נושמות, שמונעות חדירת אור והתפתחות עשבייה וכמו כן תורמות רבות לחסכון במים שכן הן יוצרות הצללה ומונעות אידוי.
השבוע ביקר במשק הצוות האחראי על ניסוי תיבות הקינון והתנשמות. מתיבת הקינון שבשיח אלת המסטיק, הם הוציאו מספר גוזלים צעירים ומקסימים. הם שקלו, מדדו, סימנו בטבעת והחזירו אותם לתיבת הקינון, לא לפני שהראו לנו את הכרסים התפוחות שלהם, המלאות בכל טוב בשר הציד הלילי שהביאה להם אמם. בתקופה זו הורי הגוזלים עזבו את הקן מפאת הצפיפות, הם התמקמו מחדש כנראה על עץ הוושינגטוניה, משם הם משקיפים על התיבה עם הגוזלים ועל השדה בו הם צדים את המכרסמים שהם המזיק שלנו והמזון שלהם. בקרוב מאוד הגוזלים יעזבו את הקן והתיבה תתפנה לאכלס זוג צעיר חדש, ללא דמי שכירות וכלכלה מלאה עלינו.
בשעה טובה, קטפנו עגבניות ראשונות ובשבועות הקרובים יהיו יותר עגבניות שלנו ופחות מבחוץ. היום התחלנו לקטוף עלים ירוקים מסוג חדש העונים לשם "שיסו" (הפטרוזיליה של היפנים), מדובר בירק שמתאים להחמצה והקפצה וכשיהיה לנו יותר ניסיון קולינרי איתו נשמח לשתף אתכם. אם לכם יש הצעות או מתכונים נשמח לשמוע עליהם.