fbpx
רשתות חברתיות
  • Facebook
  • Instagram
שעות פתיחה
ראשון 17:00 - 08:00
שני 17:00 - 08:00
שלישי 17:00 - 08:00
רביעי 17:00 - 08:00
חמישי 17:00 - 08:00
שישי 14:00 - 08:00
שבת סגור
בקרו אותנו:
דברו אתנו
שירות לקוחות: 0548171803
דוא"ל: irisbzstore@gmail.com
משק בן-צבי – ירקות אורגניים
  • המשק
  • חנות
  • בלוג
  • אודות
  • גלריה
  • סיור במשק
  • ביצוע הזמנות
  • צור קשר
  • המשק
  • חנות
  • בלוג
  • אודות
  • גלריה
  • סיור במשק
  • ביצוע הזמנות
  • צור קשר
שלום מהמשק
ראשי ♥ מאמרים ♥ שלום מהמשק

שלום מהמשק

ינואר 8, 2021 09:59 אין תגובות admin

עוד שבוע יבש חלף בשדותינו, פה ושם פותחים את הברזים ומשקים במנות קטנות בעיקר את השתילים הצעירים שטרם הספיקו להעמיק שורש. על פני השטח, פלטות שטוחות של אדמה יבשה וסדוקה שמשמשות כמכסה ושומרות על הרטיבות בשכבות העמוקות. נבטי הגזר העדינים זקוקים לעזרתנו למען יוכלו לפרוץ את המכסה הקשוח והשקיות קצרות לאורך פס הזריעה בהחלט מסייעות בריכוך השכבה ההדוקה.

ואם כבר בגזר עסקינן אז מועד הקטיף של הערוגה הראשונה מתקרב ובשבועות הקרובים אנו צפויים לפגוש בצרורות גזר כתום וטרי מעוטר בכתר עלים ירוקים.

בשורות טובות גם מערוגת הלפת שם תחת העלווה הירוקה מסתתרים קודקודים סגולים שבקרוב יככבו במרקים ובצנצנות החמוצים.

בין ערוגות השום כבר ניתן להבחין בגבעולים שהגיעו לגודל המאפשר קטיף לשום ירוק ובשבוע הקרוב נתחיל לשלוף באופן סלקטיבי את גבעולי הצמח שהתעבו. בעונה זו אין שום מקומי והשום הירוק מגשר על הפער עד בוא השום היבש בסוף האביב. בשנים האחרונות מתבסס מקומו של השום הירוק במטבח המקומי ופרט להיותו תחליף לשום החסר הוא זוכה למקום של כבוד במגוון מאכלים מסלט ועד מרק.

 

 

סופ"ש נעים וטעים

מהמשק

שתפו
« הקודם
הבא »
השארת תגובה

ביטול

עקבו אחרינו
קטגוריות מאמרים
  • Gallery
  • Uncategorized
  • אודות
  • איכות סביבה
  • הטיפים של איריס
  • חדש על המדף
  • חקלאות אורגנית
  • כתבו עלינו
  • ללא נושא
  • מאמרים
  • מחשבות על התרבות שלנו
  • מחשבים וקוד פתוח
  • מתכונים שלנו
  • סיורים, קורסים וסדנאות
  • סיפורים
  • עידכונים מהחנות
  • עידכונים מהמשק
  • צריכה נבונה
  • קורה במשק
    • עובדים וחברים
  • ראשי
מאמרים אחרונים
  • שלום מהמשק ינואר 15, 2021
  • שלום מהמשק ינואר 8, 2021
  • שלום מהמשק ינואר 1, 2021
  • אישור משווק אורגני 2021 דצמבר 28, 2020
  • אישור מגדל אורגני 2021 דצמבר 28, 2020
הבלוג של איריס

אני מזמינה אתכם להכיר את הבלוג שלי, בו אני חולקת ידע בגידול צמחים, ובהכרות עם הטבע וגם חולקת נקודת מבט על החיים.



איריס בן צבי.

שעות פעילות החנות

א' וג': סגור

ב' וד': 8:00-17:00

ה': 8:00-19:00

ו' וערבי חג:  8:00-14:00

אנא צרו קשר ונישמח לעזור לכם :)
055-6841299

דוא"ל: irisbzstore@gmail.com

לביצוע הזמנות

מתוצרת המשק ניתן ליהנות גם באמצעות שירות משלוחים עד הבית.

מענה טלפוני בימים א'-ה'

בשעות 08:00-16:00 : 054-8171803 

הכנסו לחנות
הכנסו אלינו
  • Facebook
  • Instagram
גלילה לראש העמוד