לאור ריבוי ההזמנות ועל מנת שנוכל לעמוד בעומס הרב, לקוחות חוף הכרמל, קריות ובית קשת יקבלו את הזמנתם החל מהשבוע הקרוב בימי ה' במקום ביום ד'.
שליחים חדשים עם הרבה רצון טוב התגייסו לעזרתנו. אנא היו זמינים טלפונית ביום המשלוח והקפידו להזין הוראות הגעה מדויקות עד דלת ביתכם, תודה על שיתוף הפעולה.
ובינתיים בשדה הפתוח התחלנו בהצנעת התלתן המעשיר את אדמתנו בחומר אורגני ובחנקן חיוני להתפתחות הצמח. בערגות החדשות שעל חלקת התלתן המוצנע, כבר שתלנו השבוע שתילים צעירים של נענע ובשבוע הבא מחזור נוסף של אבטיח.
בשבוע הקרוב נשוב לקטוף עלי רוקט צעיר ואביבי מערוגה חדשה שנזרעה לפני כחודשיים. הרוקט האביבי נוטה לפרוח מהר ועל כן לא יישאר אתנו למשך זמן רב.
גם התרד התורכי נוטה לפרוח בעונה זו, בשבוע הקרוב נמשיך לברור את העלים הירוקים מתוך עמודי התפרחת אך בקרוב נאלץ להיפרד מן הירוק הירוק הזה עד הסתיו הבא. בינתיים ימלא את מקומו התרד הניו זילנדי הסתגלתן שצפוי ללוות אותנו גם במשך הקיץ.
על בדי תות העץ המוארך מזן אופיר מתחילים הפירות להבשיל ולשנות צבעם מירוק לסגלגל. גם פירות השסק מתחילים לשבור צבע. ניחוח הדרים משכר בין עצי הפרדס שהחלו לפרוח ושפע פרחים לבנים ועדינים בין ענפי עץ האגס המוקדם מזן ז'נטיל.
מזמינים אתכם לעקוב אחרינו גם באינסטגרם ובפייסבוק, פרט לעדכונים שוטפים והודעות חשובות נקפיד גם להעלות תמונות עונתיות מהאביב שבחוץ. נשמח לשתף גם מתכונים טעימים מן המעדנים שאתם רוקחים בימי הבידוד.
סופ"ש נעים וטעים
הרבה בריאות
מהמשק