חג השבועות חלף עבר לו ועמו גם האביב, עונת הרחצה נפתחה ולפנינו הקיץ הגדול.
חודשי הקיץ מזמנים לנו אתגרים לא פשוטים בהם התמודדות עם שקי תפוחי אדמה כבדים, דלעות ענקיות, ארגזי אבטיח ועשבייה קוצנית כשברקע עומס חום כבד וילדים בחופשה…
יחד עם זאת, כמו הסברס הקיצי הקוצני מבחוץ ומתוק בפנים, מזמן לנו הקיץ גם נחמות מתוקות מעולם הפירות כשבפתח כבר תפוחי העץ מזן ענה, אגסים מתוקים, תאנים ומשמשים, ומערוגות המלון כבר מדווחים על פירות גדולים שבקרוב מאוד יכנסו לקטיף סדיר.
מהשדה התחלנו לקטוף השבוע דלעות ערמונים קטנות ומשובחות והבאנו ביכורי חציל מהזן הקלאסי. מעל שתילי עגבניות השרי נקשרו חוטים להדליה ואנו מקווים לתוצאות טובות ומתוקות גם מניסוי זה.
יחד נעבור את הקיץ בשלום
סופ"ש חמים וטעים
מהמשק