סוף השנה האזרחית בפתח, פעמוני כריסמס נשמעים בחיפה ובנצרת ובתחזית מדברים על שלג בהרים הגבוהים.
כאן אצלנו בעמק רטוב וקר, בשורה טובה לירקות ממשפחת המצליבים (שכנראה חוגגים בכריסמס) בהם: כרובית, ברוקולי, כרוב וקולורבי אשר מניבים בימים אלו שפע גדול של תוצרת נפלאה.
עונת שתילות הסתיו והחורף מאחורינו, כעת רק נותר לעשב, לדלל, לקטוף, לשטוף, לארוז ולשווק, איזה מזל שזה מה שאנחנו אוהבים לעשות…
על החלקות החשופות, שטרם נשתלו ומשוריינות לטובת שתילות וזריעות האביב והקיץ, ניתן כבר להבחין בנביטות של תלתן אשר נזרע לפני הגשם. התלתן כידוע הינו גידול מטייב קרקע. במקום שהאדמה תיוותר חשופה ופגיעה לנזקי סחף, המרבד הירוק שיוצר התלתן מחפה על האדמה, אוחז בה בשורשיו ושם אף קושר חנקן מן האוויר והופך אותו זמין לצומח שנשתול בחלקות אלו במהלך חודשי האביב והקיץ. התלתן גם מעשיר את האדמה בחומר אורגני החשוב לפוריות הקרקע ומכאן גם זכה לכינוי "זבל ירוק".
מאחלים לכולם שנה אזרחית טובה ופוריה
בתיאבון ולבריאות
מהמשק