חג אורים

חג אורים

הימים מתקררים ומתקצרים וחג החנוכה מגיע בדיוק בזמן עם מנה משומנת של אור וחום. גם בשדה ניצוצות אדומים מכיוון ערוגות התותים, שם התחלנו לקטוף השבוע פירות ראשונים חמים ומתוקים. היבול

קרא עוד ←
גרגיר הנחלים

גרגיר הנחלים

השמש מאירה לנו פנים ואחרי סוף שבוע גשום אנחנו והצומח בשדה נהנים מתנאים נוחים לעבודה וצמיחה. לפני כחודשיים שתלנו לראשונה במשק ערוגה ניסיונית של גרגיר הנחלים. הגרגיר הוא ירק ממשפחת

קרא עוד ←
בין הטיפות

בין הטיפות

אחד היתרונות הגדולים של העיסוק בחקלאות עונתית בשדה פתוח הוא החוויה הבלתי אמצעית של כוחות הטבע. על פי רוב כשחם לנו אנו מחפשים פינה מוצלת וכשקר נחפש פינה חמה, כשיורד

קרא עוד ←
היום קצר והמלאכה מרובה

היום קצר והמלאכה מרובה

אמצע נובמבר, הימים הולכים ומתקצרים אך רשימת הקטיפים הולכת ומתארכת משבוע לשבוע. עד שהשמש בוקעת מבעד לערפילים כבר עבר חצי יום וכמו שאמר פעם חקלאי חכם: "היום קצר והמלאכה מרובה"

קרא עוד ←
טופינמבור…

טופינמבור…

הלילות קרים ולחים, ובבקרים אנו פוגשים שדה ערפילי ורטוב אף על פי שכמעט ולא ירד אצלנו גשם. הלחות שבאוויר מתעבה על עלי הירק ומפחיתה את הצורך בהשקיה בהמשך היום. בעונות

קרא עוד ←
לא גשם ולא מגפיים

לא גשם ולא מגפיים

המערכת ה"חורפית" שחלפה בשדותינו בסוף השבוע החולף השאירה אחריה רק 4 מ"מ של גשם והרבה מאוד רוח… ימי החמסין היבשים שפקדו אותנו במהלך השבוע מחייבים השקיה אינטנסיבית של הצומח בשדה

קרא עוד ←
חברים עוד מעט ירד פה גשם…

חברים עוד מעט ירד פה גשם…

בשבוע הקרוב יום ג' זהו יום הבוחר, חנות המשק תהיה סגורה, לא יהיו משלוחים בקו למרכז מזיכרון יעקב ועד גוש דן. קו החלוקה לרמת הגולן יצא ביום ב' כל שאר

קרא עוד ←
הסתיו בעיצומו

הסתיו בעיצומו

הסתיו בעיצומו ובכל שבוע מצטרפים חברים חדשים מגן הירק לרשימת הקטיפים. בשבוע הקרוב נקבל בברכה את פניהם של הכרוב הסיני, החסה האדומה והחסה העגולה (אמריקאית). גם מהפרדס טעמים חדשים לעונה

קרא עוד ←
אור ירוק

אור ירוק

אור ירוק אור ראשון, בדרך לערוגות החסה, השמש מציצה ממזרח צובעת עננים באפרסק כתום בשל, להקה של שקנאים מרחפת במבנה מאורגן לנחיתה שלווה במאגר השכן, רגע אחד של שקט לפני

קרא עוד ←
אחרי החגים

אחרי החגים

לאחר חודש גדוש חגים ומועדים חוזרים בשעה טובה לשגרה המבורכת, להלן ימי חלוקת המשלוחים: יום ב' – טבעון, יוקנעם ויישובי העמק יום ג' – זיכרון יעקב, בנימינה, פרדס חנה, עמק

קרא עוד ←
חג אורים

חג אורים

הימים מתקררים ומתקצרים וחג החנוכה מגיע בדיוק בזמן עם מנה משומנת של אור וחום. גם בשדה ניצוצות אדומים מכיוון ערוגות התותים, שם התחלנו לקטוף השבוע פירות ראשונים חמים ומתוקים. היבול

קרא עוד ←
גרגיר הנחלים

גרגיר הנחלים

השמש מאירה לנו פנים ואחרי סוף שבוע גשום אנחנו והצומח בשדה נהנים מתנאים נוחים לעבודה וצמיחה. לפני כחודשיים שתלנו לראשונה במשק ערוגה ניסיונית של גרגיר הנחלים. הגרגיר הוא ירק ממשפחת

קרא עוד ←
בין הטיפות

בין הטיפות

אחד היתרונות הגדולים של העיסוק בחקלאות עונתית בשדה פתוח הוא החוויה הבלתי אמצעית של כוחות הטבע. על פי רוב כשחם לנו אנו מחפשים פינה מוצלת וכשקר נחפש פינה חמה, כשיורד

קרא עוד ←
היום קצר והמלאכה מרובה

היום קצר והמלאכה מרובה

אמצע נובמבר, הימים הולכים ומתקצרים אך רשימת הקטיפים הולכת ומתארכת משבוע לשבוע. עד שהשמש בוקעת מבעד לערפילים כבר עבר חצי יום וכמו שאמר פעם חקלאי חכם: "היום קצר והמלאכה מרובה"

קרא עוד ←
טופינמבור…

טופינמבור…

הלילות קרים ולחים, ובבקרים אנו פוגשים שדה ערפילי ורטוב אף על פי שכמעט ולא ירד אצלנו גשם. הלחות שבאוויר מתעבה על עלי הירק ומפחיתה את הצורך בהשקיה בהמשך היום. בעונות

קרא עוד ←
לא גשם ולא מגפיים

לא גשם ולא מגפיים

המערכת ה"חורפית" שחלפה בשדותינו בסוף השבוע החולף השאירה אחריה רק 4 מ"מ של גשם והרבה מאוד רוח… ימי החמסין היבשים שפקדו אותנו במהלך השבוע מחייבים השקיה אינטנסיבית של הצומח בשדה

קרא עוד ←
חברים עוד מעט ירד פה גשם…

חברים עוד מעט ירד פה גשם…

בשבוע הקרוב יום ג' זהו יום הבוחר, חנות המשק תהיה סגורה, לא יהיו משלוחים בקו למרכז מזיכרון יעקב ועד גוש דן. קו החלוקה לרמת הגולן יצא ביום ב' כל שאר

קרא עוד ←
הסתיו בעיצומו

הסתיו בעיצומו

הסתיו בעיצומו ובכל שבוע מצטרפים חברים חדשים מגן הירק לרשימת הקטיפים. בשבוע הקרוב נקבל בברכה את פניהם של הכרוב הסיני, החסה האדומה והחסה העגולה (אמריקאית). גם מהפרדס טעמים חדשים לעונה

קרא עוד ←
אור ירוק

אור ירוק

אור ירוק אור ראשון, בדרך לערוגות החסה, השמש מציצה ממזרח צובעת עננים באפרסק כתום בשל, להקה של שקנאים מרחפת במבנה מאורגן לנחיתה שלווה במאגר השכן, רגע אחד של שקט לפני

קרא עוד ←
אחרי החגים

אחרי החגים

לאחר חודש גדוש חגים ומועדים חוזרים בשעה טובה לשגרה המבורכת, להלן ימי חלוקת המשלוחים: יום ב' – טבעון, יוקנעם ויישובי העמק יום ג' – זיכרון יעקב, בנימינה, פרדס חנה, עמק

קרא עוד ←