בדיקת נביטה

בדיקת נביטה

שבוע אחרון באוגוסט, החמסין עדיין לא נשבר אך החופש הגדול כבר קרב מאוד לקיצו. בשדותינו תנופת שתילות הסתיו נמשכת ואת ערוגות השדה כבר מקשטות שורות צבעוניות של סלק, שומר, חסה

קרא עוד ←
במיה צ'יפס

במיה צ'יפס

אמנם אמצע אוגוסט, חם מאוד ולח בעמק יזרעאל, אך הימים ההולכים ומתקצרים מביאים לשדותינו התרגשות של עונה חדשה. אחרי הפוגת שתילות בת חודש, חזרנו השבוע לשתול ערוגות חדשות של חסה

קרא עוד ←
המלוכיה של סבחה

המלוכיה של סבחה

אי שם באביב פינת חודש אפריל, נתנו לסבחה (אחת מעובדות השדה החרוצות) חבילת זרעיי מלוכיה שלוקטו מתרמילי הצמחים בסוף הקיץ שעבר. סבחה טמנה את הזרעים בערוגה ייעודית לירק הקיצי ובמשך

קרא עוד ←
מנחם אב

מנחם אב

ימים ראשונים לחודש אוגוסט וחצי מהחופש הגדול חלף עבר לו.                                         

קרא עוד ←
תאני קיץ

תאני קיץ

עונת התאנים החלה ואנו נהנים ממגוון רחב של תאנים מתוקות בירוק, צהוב ובסגול. לאורך השנים אספה איריס ייחוריי תאנים מיוחדות ושתלה אותם ברחבי המשק. כעת החגיגה בעיצומה ובכל כמה ימים

קרא עוד ←
למרות החום

למרות החום

לא פשוט להיות חסה בשדה הפתוח בימים אלו. אם הקיץ הישראלי חם כמו תנור אז ביום רביעי השבוע מישהו הפעיל את הטורבו. חום, רוח, אובך, אש ועשן ובניהם קטיף אבטיח,

קרא עוד ←
על פירות וממטרות

על פירות וממטרות

הקיץ בעיצומו והירקות מפנים את מקומם לטובת הפירות. בכל שבוע מצטרף פרי מתוק נוסף לרשימת פירות הקיץ המכובדת והחל מהשבוע הקרוב יצטרפו לרשימת הקטיפים גם סברס, תאנים ושזיף מזן קרסי

קרא עוד ←
עונת האבטיחים

עונת האבטיחים

שבוע ראשון בחודש יולי, החום עולה, השדה מתרוקן ואנו נשארים עם הירקות והפירות שאוהבים את הקיץ באמת. יבול הבמיה עולה מקטיף לקטיף וכך גם יבול הפקוס והמלון המתוק. בין העשבים

קרא עוד ←
חום יולי אוגוסט

חום יולי אוגוסט

חודש יוני מגיע לקיצו וחום יולי אוגוסט לפנינו. בעונה חמה זו נעצרות השתילות והזריעות בשדה, אשר יחודשו עם תחילת שתילות הסתיו שיחלו באמצע חודש אוגוסט. עד אז נתמקד בקטיף ירקות

קרא עוד ←
ימי ראשית הקיץ

ימי ראשית הקיץ

היום 21.6.2019 נציין את היום הארוך בשנה ותחילתו של הקיץ הרשמי. שעות האור הארוכות במשך היום, בתוספת אור הירח המלא שליווה השבוע את לילותינו וכמובן חומו של הקיץ, מאיצים את

קרא עוד ←
בדיקת נביטה

בדיקת נביטה

שבוע אחרון באוגוסט, החמסין עדיין לא נשבר אך החופש הגדול כבר קרב מאוד לקיצו. בשדותינו תנופת שתילות הסתיו נמשכת ואת ערוגות השדה כבר מקשטות שורות צבעוניות של סלק, שומר, חסה

קרא עוד ←
במיה צ'יפס

במיה צ'יפס

אמנם אמצע אוגוסט, חם מאוד ולח בעמק יזרעאל, אך הימים ההולכים ומתקצרים מביאים לשדותינו התרגשות של עונה חדשה. אחרי הפוגת שתילות בת חודש, חזרנו השבוע לשתול ערוגות חדשות של חסה

קרא עוד ←
המלוכיה של סבחה

המלוכיה של סבחה

אי שם באביב פינת חודש אפריל, נתנו לסבחה (אחת מעובדות השדה החרוצות) חבילת זרעיי מלוכיה שלוקטו מתרמילי הצמחים בסוף הקיץ שעבר. סבחה טמנה את הזרעים בערוגה ייעודית לירק הקיצי ובמשך

קרא עוד ←
מנחם אב

מנחם אב

ימים ראשונים לחודש אוגוסט וחצי מהחופש הגדול חלף עבר לו.                                         

קרא עוד ←
תאני קיץ

תאני קיץ

עונת התאנים החלה ואנו נהנים ממגוון רחב של תאנים מתוקות בירוק, צהוב ובסגול. לאורך השנים אספה איריס ייחוריי תאנים מיוחדות ושתלה אותם ברחבי המשק. כעת החגיגה בעיצומה ובכל כמה ימים

קרא עוד ←
למרות החום

למרות החום

לא פשוט להיות חסה בשדה הפתוח בימים אלו. אם הקיץ הישראלי חם כמו תנור אז ביום רביעי השבוע מישהו הפעיל את הטורבו. חום, רוח, אובך, אש ועשן ובניהם קטיף אבטיח,

קרא עוד ←
על פירות וממטרות

על פירות וממטרות

הקיץ בעיצומו והירקות מפנים את מקומם לטובת הפירות. בכל שבוע מצטרף פרי מתוק נוסף לרשימת פירות הקיץ המכובדת והחל מהשבוע הקרוב יצטרפו לרשימת הקטיפים גם סברס, תאנים ושזיף מזן קרסי

קרא עוד ←
עונת האבטיחים

עונת האבטיחים

שבוע ראשון בחודש יולי, החום עולה, השדה מתרוקן ואנו נשארים עם הירקות והפירות שאוהבים את הקיץ באמת. יבול הבמיה עולה מקטיף לקטיף וכך גם יבול הפקוס והמלון המתוק. בין העשבים

קרא עוד ←
חום יולי אוגוסט

חום יולי אוגוסט

חודש יוני מגיע לקיצו וחום יולי אוגוסט לפנינו. בעונה חמה זו נעצרות השתילות והזריעות בשדה, אשר יחודשו עם תחילת שתילות הסתיו שיחלו באמצע חודש אוגוסט. עד אז נתמקד בקטיף ירקות

קרא עוד ←
ימי ראשית הקיץ

ימי ראשית הקיץ

היום 21.6.2019 נציין את היום הארוך בשנה ותחילתו של הקיץ הרשמי. שעות האור הארוכות במשך היום, בתוספת אור הירח המלא שליווה השבוע את לילותינו וכמובן חומו של הקיץ, מאיצים את

קרא עוד ←