חג חנוכה שמח לקוחות יקרים!!!!! זאב עושה טעימות של התותים שלנו, הציון שלו לטעם הוא גבוה ובקרוב זה יגיע לכולם. סוף שבוע נעים.

והימים ימי ערב חנוכה, שעות האור הולכות ומתקצרות, בלילות כבר קר מאוד וכך גם בשעות הבוקר המוקדמות עת צאתנו לקטוף בשדות. התקצרות שעות האור והירידה בטמפרטורות מעכבים את התפתחות הירקות

כמו חקלאים לפני הגשם התרוצצנו בימים האחרונים לקראת בואה של המערכת החורפית בסוף השבוע. הקשתות הרחבות שמעל ערוגות תותי השדה כוסו ביריעות פלסטיק רחבות וכעת שתילי התות ,בניהם כבר מבצבצים

רוחות מזרחיות חמימות ייבשו את גן הירק ואיכריו במהלך השבוע שחלף וענני גשם לא נצפים באופק הקרוב. בינתיים, אין ברירה, ממשיכים להשקות. עלי הירק הצעירים כבר התפתחו וצברו שטח פנים

הנה הגיע ראש חודש כסלו המסמן את סופה של עונת הסתיו ונחשב לחודש החשוך בשנה. אומנם עברנו לשעון חורף ושעת הזריחה הוקדמה, אך הימים ממשיכים להתקצר ורשימת המטלות ממשיכה להתארך.

סוף אוקטובר ועוברים לשעון חורף. זה כבר כמה שבועות שהחקלאים ממשיכים להשכים קום אך השמש ואור היום מתמהמהים. את החסות הראשונות של הבוקר קוטפים בשבועות האחרונים על חצי אוטומט בחושך

ימים מרגשים של סתיו. זריחות מאוחרות צובעות את השמיים באדום, ובלילות ירח גדול ומלא מאיר את שדות העמק והרמה. בכל שבוע מצטרף ירק חדש לרשימת הקטיפים המתארכת, כך התחלנו ללקט

הימים ממשיכים להתקצר והלילות להתקרר, הכול קורה טיפ טיפה יותר מהר. עוד לא הספקנו להגיד תרד תורכי ובשבוע הקרוב כבר נתחיל בקטיף של העלה הירוק המזוהה כל כך עם עונת

ראש חודש חשוון, חודש סתיו. השדה הולך ומתמלא בערוגות ירק צעירות וצבעוניות. מן הערוגות שנשתלו אך מעט לפני החגים כבר קוטפים שמיר, כוסברה, צנונית, מנגולד וחסה. מחלקת מהמשק ברמת הגולן

אחרי חודש מלא מועדים ושמחות חוזרים לשגרה, להלן פירוט שעות הפעילות וימי חלוקת המשלוחים: חנות המשק – יום ב' – 8:00-17:00 יום ד' – 8:00-17:00 יום ה' – 8:00-17:00 יום