בין חג ראשון לחג שני, השדה לא עוצר לרגע.
ממשיכים לשתול את הקיץ והשבוע נוספו לערוגות השדה שתילי בזיליקום באדום ובירוק, דלעת ערמונים, חצילים, מגוון חסות ועוד.
ממשיכים לגלגל את פקעות הארטישוק הירושלמי משנה לשנה. כעת שסיימנו ללקט את יבול הפקעות מהאדמה, זה הזמן להפריש מעט פקעות עבור הדור הבא ולנעוץ אותן בערוגות חדשות ובמרווחים נכונים.
עבור אלו המטפחים גן ירק ביתי, זה הזמן להכין ערוגות לשתילה. בשבועות הקרובים נציע שתילי קיץ מגוונים כגון עגבנייה, מלפפון, עגבניות שרי תמר, חציל בלאדי, קישוא ופלפלים. ניתן להזמין גם שקי קומפוסט, הומוס ותערובת שתילה. בהצלחה.
טעמים של קיץ, מהבוסתן נתחיל לקטוף בשבוע הקרוב שסק מתוק טעים ועסיסי, ממשיכים ללקט תותי עץ ותותי שדה.
בתיאבון וחג שמח
מהמשק